子供用の調味料は必要ない？

子供のカレーって、何歳頃から「子供用に作られたカレー」を「普通の甘口カレー」に切り替えればいいんだろう、とよく思うのですが、どうなんでしょうか。というか、その辺のスーパーだと甘口カレー自体のバリエーションが多くなく、結局はなんとなく（子供が好きでもない）キャラクターもののレトルトカレーを買ってしまうんですが。（中に入ってるキャラクターシールを、いつかメルカリでまとめて売ろうととってあったりします）これがトミカとかプラレールとかのパッケージのカレーがあったら迷わず固定だな、と思います（笑）が、お菓子では度々見かけてもカレーではないんだな、これが。
 
というか、「子供用の調味料」って検索してもあまり出てこないんですが、これは「子供用の味付けに気を遣うような人は全部手作りしてるから、既製品はわざわざ買わない」ということか？
実際、「子供用　ピザソース」と検索しても、出てくるのがソースのレシピページばっかりという。確かにうちでもピザの食べ方オススメ3選 で書いたようにピザはよく作るけど、ソースまで手作りはちょっと無理ですね。世のママさん方、すげぇわ。
参考までに、我が家で使っているピザソースがこちら。

 ナガノトマトというトマト製品を主に作ってる会社のもので、市販の普通のピザソースよりだいぶマイルドな味で、「つぶ野菜入り」と言いつつ、つぶつぶで入ってるのはほぼコーンだけです。
ただ、西松屋では売ってないので、なかなか手に入らない一品ですね……私の知る限り、赤ちゃん本舗にしか置いてない。
同じ会社でケチャップも作ってます。こっちは割とあちこちのベビー用品店で見るかも。

で、子供用のケチャップを製造してる会社がもう1つありまして、こっちはトマト製品だけじゃなく、シリーズでいろんな子供用調味料を作ってます。

というか、こうやって子供用に別のものを買いまくるから家計が苦しいのかもしれない……（汗）。
ちなみに、ケチャップは上のナガノトマトのやつオンリーで使ってますが、お好みソースやマヨネーズは使ってます。正確には、マヨネーズはもうキユーピーのハーフに切り替えましたが、しばらく使ってました。これも、マヨネーズの味がだいぶ抑えられててやさしい味でした。
これ、お好み焼き粉で有名なオタフクの製品なんですが、なんと「子供用のお好み焼き粉」も作ってます。これ。

私もしばらく愛用してて、パッケージの推奨レシピどおりにいつも作ってましたが、手間がすごかった。なにせ、幼児にも食べやすいよう徹底的にみじん切りにしないといけなかったので。そして分量が20ｇとかなんで、キャベツやにんじん、豚肉で目分量するには厳しい少量。毎回ちゃんとキッチンスケールで量ってましたが、その一連の作業が本当に面倒だった。
ただ、子供達によると普通に「おいしかった」そうです。というか、「お好み焼き」を説明するのが面倒で「ピザ」と言って食べさせてますが、いつ訂正しようかなぁ。
次男が2歳になったくらいのタイミングでこれを卒業し、今では普通レベルのみじん切りでお好み焼きセットで作ってますが（ソースはまだ上の子供用でやってます。薄味大事。）
 
ただ、これ以外では本当に製造してる会社が少ないです、子供用。マヨネーズなんて、あのキユーピーが作ってませんでした。
離乳食が終わったら、みんなもう大人用の味付けで食べさせてるんでしょうか。私も普通の炒め物や煮物なら、作ってから水で薄めてあげてましたが、さすがにこの辺は抵抗がありましたね。
 
数年前までは、ベビー用品やベビーフードメーカーの和光堂が「一度の調理で大人用と子供用のおかずが同時に作れる」というセットを数種類作ってたんですが（子供用の味付けで作った後、大人用に味を加えるセット）、いつの間にか製造をやめてしまって、すごく不便になりました。麻婆豆腐の素、気に入ってたんだけど。
 
でも、考えてみれば、ファミレスのお子様セットとかも、量が加減してあるだけで味付けは特に変わらないようなので、そういうもんでしょうか。1歳前後のフォローアップミルクとかは割とメジャーなのになー（私、あれは買ったことないです）。あれこそ牛乳でよさそうなもんですけどね。と、メーカーと愛用者に喧嘩売るようなことを言ってみます。